女将のお料理コーナー

魚釣りの楽しみは家へ帰ってからも続きます。新鮮なお魚を食べられるのは釣り人の特権!
自分で釣ったお魚はびっくりする美味しさです。女将おススメのお魚料理をご紹介します(^^)

アジ料理

お酢〆さっぱり金アジ
金アジのなめろう&さんが焼き
金アジの漬け丼
アジのカルパッチョ
アジご飯・干物作り編
アジご飯・調理編
アジ茶漬け

シロギス料理

シロギスのお刺身・黄身和え丼
シロギスのお刺身・湯引き
シロギスの丸干し

イシモチ料理

イシモチのユッケ
イシモチの煮付けと梅タタキ
イシモチの中華蒸し

メバル料理

メバルの酒蒸し

スミイカ料理

スミイカのお造り ナンコツとゲソの生姜醤油和え
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